枸杞是滋补和虚损的良药，其功效在古代中药中已有论述。《食疗本草》说枸杞可以“强健筋骨…去浪费和补充精华”。药盛《本草纲目》记载：“枸杞甘甜，滑润，滋补.补，生精，是定志的良药。枸杞：主五内邪气，清热止渴，胃周围。长期服务可强健筋骨，强身健体，防寒防热，降低胸之气，并可引起发热。能补、健脑、益大肠、补精气不足。很容易拥有白嫩的肤色，枸杞子的价格，舒缓神经，使人长寿。

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　　微量元素的含量相当高

　　西北地区枸杞含糖量高，而华北地区枸杞蛋白质、氨基酸和总磷含量高，但含糖量低。

　　中宁枸杞色泽红润，肉厚籽少，特别是锌、铁、铜等微量元素含量高，枸杞功效，学研究证明其具有提高人体功能和增体抗病能力的作用。

　　此外，枸杞中胡萝卜素的含量因地而异。正是由于这些成分及其相对含量的不同，不同产地枸杞的学也不同。　

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　　在离宁夏袁泉农林生态科技有限公司不到里的一个车间里，车间的主人童桦，正在晾晒蟑螂。"它对硫磺和亚钠(焦亚硫酸钠)有用."

　　童桦既是枸杞种植者，也是枸杞加工者。像一些大型枸杞加工厂一样，他的车间也承接枸杞加工业务。

　　童桦说，一些外国商人来到宁，吴忠枸杞， 中购买枸杞后，他们不得不找人加工成枸杞干。一些大制造商会找一些小工厂或车间来烘干，枸杞加工，因为设备租赁成本太高。"我们代加工，有些客户需要硫磺或亚钠(焦亚硫酸钠)."童桦告诉《新京报》记者，没有固定的数额可以增加，但不应太多，否则很容易找到。

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