黄果枸杞是枸杞种质资源中的稀缺品，被称作“黄金枸杞”。

　　与红果枸杞比，黄果枸杞果肉细腻，鲜果汁无生药味，枸杞的作用与功效，无苦味，营养成分表现为低总糖、低多糖、低类胡萝卜素、高出汁率、高黄酮的特性，是枸杞深加工尤其是枸杞鲜汁饮料加工的理想种质材料。

　　数据显示，黄果枸杞优系的出汁率达80%以上，而红果枸杞仅为67.47%；类胡萝卜素含量是红果枸杞的十分之一，但枸杞成效成分总黄酮含量在0.83毫克以上，枸杞子的作用与功效，比红果枸杞高60%。

　　现在，市场上鲜食黄果枸杞每公斤售价在400元左右。

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　　宁夏枸杞是一种名贵的中草药，在国内外都很有名。枸杞   宁夏枸杞 它的果实鲜红，香甜可口，营养丰富。它不仅是一种中草药，宁夏枸杞，也是一种很好的滋补品，枸杞泡水喝的功效，被誉为“宁夏".五宝”中的“红宝”。据分析， 中宁枸杞 它富含糖、蛋白质、粗脂肪、氨基酸、有机羧酸、维生素、甾醇、、苷类、胺类以及钙、磷、铁等。它能滋补肝、生精补虚、、明目，对、性炎、、肺等疾病有一定。宁夏中宁枸杞子 宁夏特产

　　枸杞具有药用价值

　　人人都说宁夏枸杞好，那么宁夏枸杞为什么好？

　　日照:日照3200小时以上，10－16度的昼夜温差，始于枸杞充沛生长与营养集聚。

　　雨水:黄河水与清水河一起滋养，枸杞天然富含多种矿物质和微量元素。

　　土壤:黄河冲击和浇灌土壤，构成弱碱性和砂质土壤，熟化度高，适于枸杞药性积累！

　　历史:最早记载出现在《诗经》，孙思邈的千金翼方，郭橐驼的《种树书》，北宋沈括的《梦溪笔谈》均有记载，距今栽培已有1000多年。

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